Março 2023

"Criada pela startup norte americana Mill, a lixeira doméstica aquece lentamente os resíduos nela depositados, misturando-os num ciclo de baixa potência para desidratar e encolher a quantidade. Desta forma, os nutrientes são preservados e podem ser transformados em ração para galinhas.

A lixeira imita o aspecto de um contentor comum, com um pedal e uma tampa, excepto que se liga a uma tomada eléctrica. No recipiente, os restos, tais como frutas, vegetais, produtos lácteos, ovos, carne e até frango podem ser depositados.

Mesmo que a lixeira não seja utilizada para esse fim, o seu potencial benéfico para a gestão de resíduos, precisa de ser reconhecido pelo facto de o volume de produção de resíduos ser eficientemente reduzido.
 

Como funciona

A Mill está a apostar num modelo de gestão de resíduos baseado em assinaturas. Quem comprar o contentor realiza o processo de compactação de resíduos e envia de volta o material resultante.

O contentor super tecnológico, além de evitar a poluição de gases provenientes da decomposição de resíduos em aterros, tem ainda o potencial de reduzir a necessidade de culturas de alimentos para animais – obviamente se adoptado em grande escala. Neste caso, seria uma forma de poupar o solo e o consumo de água, entre outros recursos.

“Transformar restos de comida em ração para galinhas irá, de certa forma, colocá-los de volta no sistema alimentar, e assim está-se a criar um produto de alto valor, disse Brian Roe, professor no Departamento de Economia Agrícola, Ambiental e de Desenvolvimento da Universidade Estatal de Ohio (nos EUA), ao website The Verge. “Isto remonta a tempos imemoriais, famílias que utilizam restos para alimentar o seu gado em casa”.
 

(é verdade que muitas Famílias continuaram sempre a fazer o seu próprio composto para alimentar os seus animais, a novidade aqui é essencialmente a tecnologia, e eventualmente o benefício na gestão de resíduos, se a mesma pudesse ser amplamente disponibilizada de forma adequada e exequível, evitando que milhares de Famílias depositem os seus resíduos alimentares em aterros. Não descurando a necessidade de electricidade para o seu funcionamento.).
 

Resíduos alimentares

Os resíduos alimentares são um problema global. A Organização das Nações Unidas estima que cerca de um terço da produção mundial de alimentos é perdida ou desperdiçada, o que equivale a 1,3 mil milhões de toneladas por ano. A maior parte não é devidamente tratada e por isso vai para aterros, onde acaba por produzir metano, um gás com efeito de estufa 80 vezes mais potente do que o dióxido de carbono quando entra na atmosfera.

A startup estima que o processo realizado pela lixeira juntamente com a produção de rações pode evitar meia tonelada de emissões de gases com efeito de estufa anualmente, por família. Para gerar um impacto tão positivo, contudo, o custo da associação é de 33 dólares por mês (o equivalente a 2 mil meticais), na subscrição anual, ou 45 dólares (cerca de 2800 meticais), no pagamento mensal. Os montantes cobrem o custo do caixote do lixo, filtros de carvão vegetal (que ajudam a eliminar odores), transporte dos alimentos e uma aplicação para acompanhar o seu impacto. O serviço, pelo menos por agora, só está disponível nos EUA."

Fonte: Diário Económico